Utilizziamo i cookie per aiutarti a navigare in maniera efficiente e a svolgere determinate funzioni. Troverai informazioni dettagliate su tutti i cookie sotto ogni categoria di consensi sottostanti. I cookie categorizzatati come “Necessari” vengono memorizzati sul tuo browser in quanto essenziali per consentire le funzionalità di base del sito....
I cookie necessari sono fondamentali per le funzioni di base del sito Web e il sito Web non funzionerà nel modo previsto senza di essi. Questi cookie non memorizzano dati identificativi personali.
I cookie funzionali aiutano a svolgere determinate funzionalità come la condivisione del contenuto del sito Web su piattaforme di social media, la raccolta di feedback e altre funzionalità di terze parti.
I cookie analitici vengono utilizzati per comprendere come i visitatori interagiscono con il sito Web. Questi cookie aiutano a fornire informazioni sulle metriche di numero di visitatori, frequenza di rimbalzo, fonte di traffico, ecc.
I cookie per le prestazioni vengono utilizzati per comprendere e analizzare gli indici di prestazione chiave del sito Web che aiutano a fornire ai visitatori un'esperienza utente migliore.
I cookie pubblicitari vengono utilizzati per fornire ai visitatori annunci pubblicitari personalizzati in base alle pagine visitate in precedenza e per analizzare l'efficacia della campagna pubblicitaria.
Riportiamo gli indirizzi web di associazioni, eventi, iniziative in linea con i principi dei Bilanci di Giustizia, della sobrietà del consumo critico.
Buon giorno sono Emanuele Gervasoni di Cascina Torrione
http://www.cascinatorrione.it
Vorrei proporvi la nostra azienda come possibile fornitore dei gas di Torino.
La filosofia che ci ha motivato in questi anni di conversione al biologico è quella della sostenibilità produttiva, del cibo sano e della ciclicità delle produzioni.
Stiamo perseguendo l’idea dell’autoproduzione dove i processi produttivi si sostengono a vicenda. Il letame dei polli e delle ovaiole concima l’orto, la paglia di grano e farro viene utilizzata come lettiera per i polli. Gli scarti della cucina e dell’orto creano compost o vengono utilizzati dalle galline e così via. Cerchiamo di evitare l’aratura dei campi, utilizziamo il sovescio per fertilizzare i terreni, perseguiamo la biodiversità per favorire l’equilibrio biologico parassiti / antagonisti.
Cascina Torrione nasce a Rivarolo Canavese negli anni 60 con l’immigrazione del nonno dalle terre di Fossano come azienda agricola produttrice di latte
Negli anni 90 con la crisi delle “quote latte” si converte a floro-vivaismo e produzione di ortaggi.
Nel 2011 nasce l’asilo nido e la fattoria didattica.
Nel 2018 inizia il processo di conversione biologica sui 15 ettari coltivati.
Nel 2020 si realizza il TUCAMANGE’ dove si possono gustare direttamente sul piatto i nostri prodotti.
Vi elenco i prodotti che potremmo e vorremmo offrirvi
BIO CERTIFICATI
polli da carne sezionati e confezionati in azienda in diversi formati
uova
ortaggi
In CONVERSIONE BIO
Olio di girasoli, lino, canapa spremuti meccanicamente in azienda
Succo di mele di varietà antiche spremuto meccanicamente in azienda
Birra blanche 33 cl prodotta in un birrificio/malteria biologici con il nostro orzo e farro
Sidro di mele
Gallette di mais di pignoletto rosso
Farine di diversi tipi
trasformati
Pasta di vari tipi
Gastronomia
Vi ringraziamo per il tempo che ci dedicherete
Per qualsiasi chiarimento siamo a disposizione
Emanuele 3471245112
Azienda agricola, Agri-nido e fattoria didattica “Cascina Torrione”
Via Canton Baudini 48 fraz.Argentera Rivarolo Canavese (TO)
http://www.cascinatorrione.it